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쥬비스 미라클
쥬비스 다이어트는 어떻게 신화가 되었나?
쌤앤파커스 | 부모님 | 2022.03.28
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  도서 소개

5,000만 원으로 창업해 무려 5,000배 성장, 1,000억 가까운 연매출 중 37%라는 경이로운 이익률, 코로나19 시기에 오히려 30%가 넘는 고성장…. 월세 70만 원 시장 골목 작은 숍에서 시작한 쥬비스 다이어트는 어떻게 글로벌 헬스케어 그룹으로 성장할 수 있었을까?

이 책은 이제껏 세상에 별로 알려지지 않았던 쥬비스 다이어트의 성공비결을 담은 조성경 회장의 첫 책이다. 창업부터 확장, 홍보, 마케팅, 인재등용, 고객관리, 방어전략, 매각까지 전 과정을 마치 영화처럼 흥미진진하게 담았다. 자신의 일을 사랑하고 더 잘하고 싶은 사람이라면, 자신의 브랜드를 더 멋지게 키워 성공시키고 싶은 사람이라면, 지금 어느 단계에 있든 반드시 알아두어야 할 인사이트가 가득하다.

  출판사 리뷰

쥬비스 다이어트는 어떻게 신화가 되었나?

5,000만 원으로 창업해 무려 5,000배 성장, 1,000억 가까운 연매출 중 37%라는 경이로운 이익률, 코로나19 시기에 오히려 30%가 넘는 고성장…. 월세 70만 원 시장 골목 작은 숍에서 시작한 쥬비스 다이어트는 어떻게 글로벌 헬스케어 그룹으로 성장할 수 있었을까?
이 책은 이제껏 세상에 별로 알려지지 않았던 쥬비스 다이어트의 성공비결을 담은 조성경 회장의 첫 책이다. 창업부터 확장, 홍보, 마케팅, 인재등용, 고객관리, 방어전략, 매각까지 전 과정을 마치 영화처럼 흥미진진하게 담았다. 자신의 일을 사랑하고 더 잘하고 싶은 사람이라면, 자신의 브랜드를 더 멋지게 키워 성공시키고 싶은 사람이라면, 지금 어느 단계에 있든 반드시 알아두어야 할 인사이트가 가득하다.

매일 새로운 기적을 만들어내는
쥬비스 다이어트의 비밀


‘아, 그 연예인 마케팅 잘하는 회사?’
‘대기업도 다 손 털고 나간 다이어트 시장에서 십수 년째 1위 하는 회사?’
쥬비스 다이어트에 대해 보통 이 정도는 알고 있다. 하지만 이 회사가 5,000만 원으로 창업해, 무려 5,000배 성장을 기록하고 2,500억 가치의 회사가 되었다는 사실, 1,000억 가까운 연매출에서 무려 37%라는 경이로운 이익률을 자랑한다는 사실은 잘 모른다. 그리고 코로나19 동안 오히려 30%가 넘는 고성장을 이어갔다는 사실도 말이다.
쥬비스 다이어트는 물건을 파는 회사가 아니라 100% 서비스 회사다. 고객들은 서비스를 경험해보기도 전에 수백만 원씩 선불로 이용료를 내야 하지만, 상담을 마친 고객들은 10명 중 9명이 등록한다. 이들은 고객이 등록하자마자 211가지 측정 데이터를 분석하고, 530만 건의 빅데이터를 기반으로 AI가 감량 솔루션을 찾아낸다. 보증금 2,000만 원에 월세 70만 원짜리 시장 골목 작은 숍에서 시작한 쥬비스 다이어트는 어떻게 글로벌 헬스케어 그룹으로 성장할 수 있었을까?

“고객으로 쥬비스에 가면 ‘기적’을 경험하지만
사실 쥬비스 자체가 비즈니스의 기적이다!”


이 책의 저자 조성경 쥬비스 그룹 전 회장은 20대에 강사 생활을 하다 30대 초반에 우연한 기회에 쥬비스를 창업했다. 경영을 전공하지도 않았고, 어깨너머로 배울 기회도 없었던, 학연·지연·인맥 전무한 워킹맘 초보 사장이었다. 하지만 철두철미한 성격 덕분에 개업 전부터 전단지, 현수막 등으로 홍보해 첫날부터 매출이 일어났고, (외관은 좀 꼬질꼬질했지만) 목동 일대에서 ‘살이 잘 빠지는 숍’으로 금세 소문이 났다. 이후 쥬비스 다이어트의 파란만장한 성장 스토리는 마치 한 편의 영화처럼 펼쳐진다.
여자 혼자 하는 개인사업자가 매출 100억을 하니 카드깡으로 오해받아 세무조사가 들이닥쳤고, 체인사업을 시도했다가 사람 공부도 톡톡히 했다. 여러 이익단체의 고소, 고발 덕분에(?) 절대 무너지지 않을 시스템을 갖추었고, 이후 누구보다 빠르게 AI에 뛰어들어 컨설팅을 업그레이드했다. 매출 100억대, 300억대, 500억대가 넘어가는 고속성장의 단계마다 회사는 새롭게 변신했고, 그러면서도 10~20년 이후를 위해 푸드, 다이어트 앱, 찾아가는 앳홈 서비스 등 복수의 파이프라인을 준비했다.
이 책은 이제껏 세상에 별로 알려지지 않았던 쥬비스 다이어트의 특별한 성공비결을 담은 조성경 회장의 첫 책이다. 창업부터 확장, 홍보, 마케팅, 인재등용, 고객관리, 방어전략, 매각까지 전 과정을 흥미진진하게 담았다. 자신의 일을 사랑하고 더 잘하고 싶은 사람이라면, 자신의 브랜드를 더 멋지게 키워 성공시키고 싶은 사람이라면, 지금 어느 단계에 있든 반드시 알아두어야 할 인사이트가 가득하다.




왜 핑크였을까? 왜 핑크를 그렇게 동네방네 발랐을까? 사실 내가 어릴 때부터 좋아했던 색깔이 핑크이기도 했고, 초기에는 타깃 고객이 주로 여성이어서 단순하게 핑크를 떠올렸을 수도 있다. 하지만 돌이켜보면 내가 핑크를 이렇게 강조하고 부각시킨 데는 좀 다른 의미도 있었다.
보통 갑자기 살이 찐 여성들은 (평소에 밝고 화사한 옷을 좋아했던 사람도) 검정색 옷으로 몸을 가리는 데 집중한다. 검정색이 날씬해 보일 것이라는 기대 때문이다. 가게를 열고 얼마 지나지 않아서 나는 회색, 검정색 옷만 입고 오는 고객님들에게 핑크색 옷을 입게 해주고 싶다는 나만의 작은 결심을 한 적이 있다.
핑크색 옷은 잘못 입으면 뚱뚱해 보이지만, 잘만 매치하면 세련돼 보인다. 핑크는 건강과 활력을 상징한다. 그리고 핑크색은 눈에 잘 띄기 때문에 핑크색 옷을 입고서는 나쁜 짓을 할 수가 없다. 당당하게, 움츠리지 않고, 숨기는 것 없이 자신을 표현하기에 좋은 색깔이 바로 핑크 아닌가? 나는 우리 가게에 오는 고객님들을 핑크가 잘 어울리는 멋쟁이로 만들어주고 싶었다. 우울한 마음을 말끔히 지우고, 몸과 마음을 활짝 펴는 일을 돕고 싶었다.
- “무조건 핑크로 해주세요”

창업하고 가장 먼저 통장을 3개 만들었다. 매출 통장, 지출 통장, 이익 통장이다. 모든 매출은 일단 매출 통장에 들어온다. 그리고 지출해야 할 것들을 정리해 예산만큼 지출 통장으로 옮겨놓는다. 임대료, 인건비, 경비, 광고비 등이 모두 지출 통장에서 빠져나간다. 그리고 남은 금액은 이익 통장에 옮겨놓는다.
매출 통장에는 내가 열심히 상담하고 영업한 결과가 고스란히 찍힌다. 지출 통장을 보면 내가 지출해야 할 것들이 제대로 지출되었는지가 보인다. 그리고 이익 통장을 보면 이익금이 계속 늘어나고 있는 것이 한눈에 보인다. 이것을 정리하다 보면 ‘내가 일을 잘하고 있구나’ 하는 것을 직관적으로 알 수 있다.
간혹 사업하는 분들이 ‘돈을 벌기는 버는 것 같은데 이상하게 돈이 없다’고 하소연한다. 하나의 통장에서 매출이 들어오고, 거기에서 바로 써버리면 돈을 못 번 건지, 너무 많이 쓴 건지 알 수가 없다. 나는 말일까지 매출 통장은 절대 건드리지 않고 매달 1일에 딱 한 번 예산으로 잡은 금액만큼 지출 통장에 돈을 옮겨놓았다. 그리고 남는 것은 모두 이익 통장에 옮겼다. 그렇게 매달 1일에 매출 통장 잔고를 0원으로 만들어놓고 시작했다.
매출 통장의 잔액은 이번 달에 내가 올린 성과다. 지출 통장에 잔액이 남았다는 것은 예산을 잘못 짰거나 지출해야 하는 것을 빠뜨린 것일 수 있다. 아니면 무언가 예산보다 아껴서 지출한 것이다. 이렇게 통장만 잘 정리해도 한 달을 정리할 수 있었고, 이익금이 쌓여가는 것도 쉽게 파악할 수 있어서 좋았다. 그래서 통장정리가 나에게는 가장 즐거운 ‘마음의 보상’이었다.
- 고객의 몸에 허튼짓하지 말자

  작가 소개

지은이 : 조성경
2002년 쥬비스 다이어트를 창업해 십수 년 만에 국내 최고의 다이어트 기업으로 성장시켰고, 글로벌 헬스케어 기업으로 만들었다. 2020년까지 쥬비스 그룹 회장을 역임했다.<조선일보>, <동아일보>, <파이낸셜타임스> 등 여러 매체에 인터뷰가 실리며 차세대 여성 경영자로 주목받았다.조성경 회장은 작은 가게에서 시작한 쥬비스를 연매출 1,000억을 목전에 둔 탄탄한 기업으로 성장시켰다. 많은 어려움 속에서 한결같이 업계 1위 자리를 지켰고, 전국의 직영점을 문제없이 운영하면서 10~20년 후의 미래 먹거리를 차근차근히 준비했다. 기존에 축적해왔던 다이어트 데이터를 가지고 누구보다 빠르게 AI 컨설팅을 시작했고, 푸드 사업과 모바일 앱 서비스, 찾아가는 앳홈 서비스 등을 미리 구상하고 구축해둔 덕분에 코로나19 와중에도 놀라운 성장을 이어나갔다.쥬비스를 경영하면서 2010년 여성기업인 대상 여성부 장관상, 2012년 중소기업중앙회 여성기업인상 사회공헌 경영상, 2014년 대한민국 지속가능경영 대상(노사협력 부문) 고용노동부 장관상, 2015년 대한민국 지속가능경영 대상 공정거래위원회 위원장상, 2017년 대한민국 브랜드대상(앙트러프러너십 부문), <포브스코리아> 선정 창조 리더십 어워드 대상(컨설팅 서비스 부문), 여성가족부 주관 가족친화기업, 웹 어워드 코리아 파이널리스트(서비스업 분야), 대한민국 혁신경영 대상 뉴스피플 선정(뷰티산업 부문), 대한민국 미래선도기업상, 글로벌 스탠더드 매니지먼트 어워드 혁신경영대상 최우수상, 코리아 라이프스타일 어워드 올해의 여성기업인 대상 여성부 장관상 등을 수상했다.쥬비스가 업계 최초로 시도한, AI를 접목한 인재관리·조직운영 시스템은 국제 학계에서도 그 가치를 인정받아 세계 최대 HR 콘퍼런스인 ‘2019 ATD’(워싱턴)와 ‘2019 ATD APC’(대만)에서 성공사례로 선정돼 초청 강연을 했다. 2020년에는 ‘ATD 차이나 서밋 2020’에 초청돼 더욱 업데이트된 인간·AI 협업 모델을 발표했다.아시아태평양마케팅 포럼, 인간개발연구원 등에서 강연했으며 청소년 비만문제 해결을 위한 ‘이음 프로젝트’, 비만 장애인을 돕는 ‘디딤 프로젝트’ 등 다양한 사회공헌 활동을 해왔다.

  목차

프롤로그_ 5,000만 원으로 시작해 2,500억 회사가 되기까지

1. 아침 청소의 기적
“너는 사주가 좋아서 다 잘된대.”
어떻게 하면 내가 쉴 때도 돈을 벌 수 있을까?
“무조건 핑크로 해주세요.”
고객의 몸에 허튼짓하지 말자
몸도 무겁고, 자신감도 없고, 입을 옷도 없고
AI 컨설팅을 가능하게 해준 첫 단추 식단일기
좋은 인재들이 모여들게 된 이유
체인점 실패에서 배운 것들
‘어떻게 하면 너도 살고 나도 사는 방법으로 브랜드를 지킬까?’

2. 이제 장사 말고 사업을 합니다
“잘못했으면 세금 내면 되죠.”
비밀번호 0506
‘두 번은 당하지 말자’
내가 아무리 잘해도 사고는 난다
싸우지 않고 이기는 시스템
결국 사람이 하는 일
대기업도 손 털고 나간 이유

3. 비즈니스는 프레임이 다 했다
채용부터 퇴사까지 모든 리스크를 줄이다
직원은 나의 첫 번째 고객
내가 하면 잔소리, 저자가 하면 인사이트
대박 난 마케팅의 비결은 철저한 숫자 분석
잘 키운 커뮤니티 하나, 열 마케팅 안 부럽다
남성 고객을 사로잡는 특별한 방법
보험은 직원과 고객을 지키는 안전장치

4. 스케일업을 위한 전략적 로드맵
“쥬비스의 시계는 너무 빨리 돌아간다.”
방어전략이 준비되어 있는가?
미래 먹거리, 파이프라인을 준비하다

5. 쥬비스는 왜 AI 회사가 되었을까?
다이어트 회사가 AI 회사로 변신?
연구자들도 놀란 매력적인 데이터들
비정형 데이터로 서비스 업그레이드
옳은 선택이 좋은 결과를 만든다
우리 회사는 어느 시장에 있는가?
끝날 때까지 끝나지 않을 것처럼

에필로그 _ 어떤 꿈이 됐든 용기를 꽉 움켜쥐고

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