작가 소개
저자 : 수잔나 블레이크 Susannah blake
런던에서 활동하고 있는 요리작가이며 편집자이다. 삽화 책 출판에 수년간 종사한 뒤 직접 책을 쓰기 시작했다. 지금 그녀는 프리랜서 요리작가 겸 편집자, 프로젝트 매니저, 아트 디렉터로 일하고 있으며, 자문과 상담을 겸하고 있다. 또 다양한 출판사와 잡지사를 위해 글을 쓰고 있다.
목차
서언
칩과 스틱
딥과 살사
한입거리
빅 바이트
타파스 테이스터
놀라운 메제
아시아의 맛
즉석 카나페와 오르되브르
군침 도는 샐러드
우아한 스타터
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