도서 소개
세계 음식은 우리 식생활에 깊숙이 들어와 있다. 이를 맛보는 데서 그치지 않고 재미있는 그림과 이야기로 사회 문화 지식의 폭을 넓혀 보자. 전 세계 독자들에게 사랑받는 그림책 작가 부부인 알렉산드라 미지엘린스카·다니엘 미지엘린스키는 어린이부터 성인까지 함께 읽고 즐길 수 있도록 커다란 빅북을 만들었다. 함께 구성된 요리법은 따라 하기 쉽도록 재료와 분량, 요리에 걸리는 시간까지 모두 친절히 안내한다. 자세히 설명한 요리법을 보고 세계 음식을 직접 만들어 맛보자. 음식에 얽힌 각 나라의 문화와 역사, 지리 이야기가 한입에 쏙! 들어올 것이다.
출판사 리뷰
세계 여러 나라의 수천 가지 맛!
피자, 쌀국수, 마파두부, 초밥, 초콜릿, 캐슈너트, 아이스크림…
한입에 쏙 들어오는 문화·역사·지리 이야기!세계 음식은 우리 식생활에 깊숙이 들어와 있습니다. 이를 맛보는 데서 그치지 않고 재미있는 그림과 이야기로 사회 문화 지식의 폭을 넓혀 보세요. 전 세계 독자들에게 사랑받는 그림책 작가 부부인 알렉산드라 미지엘린스카·다니엘 미지엘린스키는 어린이부터 성인까지 함께 읽고 즐길 수 있도록 커다란 빅북을 만들었습니다. 함께 구성된 요리법은 따라 하기 쉽도록 재료와 분량, 요리에 걸리는 시간까지 모두 친절히 안내합니다. 자세히 설명한 요리법을 보고 세계 음식을 직접 만들어 맛보세요. 음식에 얽힌 각 나라의 문화와 역사, 지리 이야기가 한입에 쏙! 들어올 거예요.
문화·역사·지리 이야기가 한입에 쏙!
세계 여러 음식을 맛보러 떠나요!
피자, 쌀국수, 마파두부, 초밥의 공통점은 무엇일까요? 우리가 흔히 접하는 음식이지만 모두 ‘다른 나라의 음식’이라는 점입니다. 멀리 떨어진 유럽의 이탈리아부터 같은 아시아권인 베트남·중국·일본까지 오늘날 우리는 국적을 구분할 수 없을 정도로 세계 여러 나라의 음식을 다양하게 즐깁니다. 다른 나라 음식은 초콜릿, 캐슈너트, 아이스크림, 커리 등등 셀 수 없이 많지요. 이렇게 다양한 음식을 지금까지 맛으로만 즐겼다면, 이제 세계 여러 나라의 역사와 지리, 문화를 함께 맛보러 떠나 볼까요?
『한입에 쏙!』에서는 지구본 그림을 보며 궁금한 나라를 고르거나 메뉴판에서 먹고 싶은 음식을 골라 세계 음식 여행을 시작할 수 있습니다. 찾아보기로 평소 궁금했던 음식만 콕 집어 찾아볼 수도 있어요. 세계 음식의 역사를 시기별로 구성한 연대표를 보며 알고 싶은 음식을 고를 수도 있지요. 어떤 방법이든 좋습니다. 원하는 방법으로 세계 음식을 만나러 떠나 보세요! 나라와 음식을 골라 책을 펼치면 재미있는 지식이 머리에 쏙 들어와요. 함께 마련한 요리법까지 보고 따라 하면 세계 음식을 ‘진짜’ 맛볼 수 있습니다.
26개 나라로 떠나는 56가지 세계 음식 대탐험!
익살스러운 그림에 진짜 요리법까지 갖춘 빅북 교양 그림책!
‘수천 년 전 초콜릿 음료에 푹 빠졌던 왕이 있대요!’
‘쌀이나 채소보다 고기를 주로 먹은 나라는 어디일까요?’
‘소고기와 돼지고기를 먹으면 안 되는 나라가 있다고요?’
한 나라의 역사·문화·지리는 음식과 아주 가까이 연결되어 있습니다. 나라별 이야기를 읽다 보면 수천 년 전 초콜릿 음료에 푹 빠졌던 왕이 있다는 흥미로운 사실부터, 종교나 전통에 따라 먹거나 먹지 않는 음식이 있다는 사실, 자연환경에 따라 먹는 음식이 달라진다는 사실, 음식이 우리 식탁에 오기까지 거치는 과정을 자연스레 깨칠 수 있습니다.
터키에서는 서로 다른 나라 사람들이 오가면서 여러 음식 문화가 결합해 색다른 음식들이 탄생했답니다. 인도에서는 사람에게 많은 것을 내어주는 소를 우러러보기에 소고기를 먹지 못하게 해요. 울퉁불퉁한 산지가 발달한 노르웨이에서는 먹을 것을 구하기 어려워 혹독한 겨울을 나기 위해 통조림 같은 저장 방법이 발달했어요.
세계 음식은 우리 식생활에 깊숙이 들어와 있습니다. 이를 맛보는 데서 그치지 않고 재미있는 그림과 이야기로 사회 문화 지식의 폭을 넓혀 보세요. 전 세계 독자들에게 사랑받는 그림책 작가 부부 알렉산드라 미지엘린스카·다니엘 미지엘린스키는 어린이부터 성인까지 함께 읽고 즐길 수 있도록 커다란 빅북을 만들었습니다. 함께 구성된 요리법은 따라 하기 쉽도록 재료와 분량, 요리에 걸리는 시간까지 모두 친절히 안내합니다. 자세히 설명한 요리법을 보고 세계 음식을 직접 만들어 맛보세요. 음식에 얽힌 각 나라의 문화와 역사, 지리 이야기가 한입에 쏙! 들어올 거예요.
★이 책을 즐기는 특별한 방법 4가지!★
1. ‘지구본 속 나라(차례), 메뉴판, 연대별 살펴보기, 찾아보기’ 중에 원하는 것으로 여행을 시작해요!
2. 나라별로 상단에 있는 그림을 보며 대표적인 인물과 자연환경, 문화유산을 알아보세요.
3. 나라별 상단 그림 옆에 적힌 숫자를 하단 이야기에서 찾아보세요. 자세한 정보를 알 수 있어요. 숨은그림찾기처럼 재미있는 그림과 새로운 문화·역사·지리 이야기가 여러분을 기다립니다.
4. 나라별로 신기한 ‘세계 음식 요리법’을 따라 하며 직접 음식을 요리해 맛보세요!
작가 소개
지은이 : 알렉산드라 미지엘린스카
폴란드 바르샤바 국립미술원에서 그래픽을 전공하고 현재 동 대학에서 북디자인을 가르치고 있는 젊은 디자이너 부부입니다. 첫 번째 어린이책 《작은 집의 현대건축》과 《생활 속 디자인》이 많은 주목을 받아 여러 나라 언어로 번역되었습니다. 2011년에는 《너는 커서 뭐가 될래?》로 볼로냐 라가치상 논픽션 부문을 수상하였습니다. 그 밖에 《1000개의 폴란드 책 표지》와 어린이를 위한 놀이책인 《작은 도시 마모코》를 비롯해서 《누가 누구를 먹나》 《또 다른 지구를 찾아서》 《생각하는 건축》 《꿈꾸는 현대 미술》 《상상하는 디자인》 등 다양한 그림책 작업을 했습니다.
지은이 : 다니엘 미지엘린스키
폴란드 바르샤바 국립미술원에서 그래픽을 전공하고 현재 동 대학에서 북디자인을 가르치고 있는 젊은 디자이너 부부입니다. 첫 번째 어린이책 《작은 집의 현대건축》과 《생활 속 디자인》이 많은 주목을 받아 여러 나라 언어로 번역되었습니다. 2011년에는 《너는 커서 뭐가 될래?》로 볼로냐 라가치상 논픽션 부문을 수상하였습니다. 그 밖에 《1000개의 폴란드 책 표지》와 어린이를 위한 놀이책인 《작은 도시 마모코》를 비롯해서 《누가 누구를 먹나》 《또 다른 지구를 찾아서》 《생각하는 건축》 《꿈꾸는 현대 미술》 《상상하는 디자인》 등 다양한 그림책 작업을 했습니다.
지은이 : 나탈리아 바라노프스카
폭넓은 자료 조사로 어린이책에 글을 쓰며 정확한 정보를 전달하려 노력합니다. 『한입에 쏙!』은 처음으로 작업한 그림책입니다.
목차
차례
메뉴판
튀르키예
이란
이스라엘
중국
일본
인도
베트남
인도네시아
미국
멕시코
페루
브라질
아르헨티나
노르웨이
독일
폴란드
러시아
헝가리
스페인
프랑스
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이집트
나이지리아
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