도서 소개

고객이 호텔을 예약할 때부터 퇴실할 때까지 각 과정에 관여하는 부서 및 담당 업무에 따라 유닛들이 구성되어 있다. 따라서 본 교재를 통해 호텔에서의 현장 경험이 없는 예비 호텔리어들도 영어로 의사소통를 해야 하는 다양한 상황들을 간접적으로 체험해 볼 수 있다.

또한 각 유닛들은 다양한 상황에 따른 대화문과 핵심 표현들을 제시하고 있으며, 호텔리어와 고객 간 상황극을 연출해 볼 수 있는 롤플레잉 코너도 수록하고 있다. 아울러 유닛의 마지막 페이지에는 호텔의 여러 부서를 소개하는 영문 지문이 포함되어 있기 때문에 학습자들은 호텔 업무에 대한 지식을 넓힐 수도 있다.

  출판사 리뷰

실무자의 경험을 녹여낸, 예비 호텔리어를 위한 살아 있는 실무 영어회화 교재
<Real English for Hotel Staff 실무편 (개정판)>은 고객이 호텔을 예약할 때부터 퇴실할 때까지 각 과정에 관여하는 부서 및 담당 업무에 따라 유닛들이 구성되어 있다. 따라서 본 교재를 통해 호텔에서의 현장 경험이 없는 예비 호텔리어들도 영어로 의사소통를 해야 하는 다양한 상황들을 간접적으로 체험해 볼 수 있다. 또한 각 유닛들은 다양한 상황에 따른 대화문과 핵심 표현들을 제시하고 있으며, 호텔리어와 고객 간 상황극을 연출해 볼 수 있는 롤플레잉 코너도 수록하고 있다. 아울러 유닛의 마지막 페이지에는 호텔의 여러 부서를 소개하는 영문 지문이 포함되어 있기 때문에 학습자들은 호텔 업무에 대한 지식을 넓힐 수도 있다.

이 책의 특징
* 분야별 전문가들의 경험이 녹아 있는 정통 실무 영어 교재
* 현장에서 바로 활용 가능한 현실적이고 실용적인 대화문
* 상황에 따른 대처 능력을 향상시켜 주는 다양한 액티비티
* 예비 실무자들이 알아야할 기본 지식과 유용한 정보들
* QR 코드를 통한 MP3 바로듣기 및 MP3 무료 다운로드 서비스

  작가 소개

지은이 : 노선희
[학력사항]- 세종대학교 호텔관광대학원 호텔관광경영학 전공 (호텔관광경영학 박사) - Master’s Degree in Hospitality Management, Florida International University [경력사항]- 현) 백석대학교 관광학부 교수- ㈜호텔신라 서울, 객실부 - The Fairmont Turnberry Isle Resort & Club (Florida, USA), Rooms Division - Hyatt Regency Pier 66 (Florida, USA), Front Office Department - 그랜드 인터컨티낸탈 호텔 서울, 식음료부

  목차

To the Students
Plan of the Book

UNIT 01 Switchboard
UNIT 02 Reservations
UNIT 03 Door & Bell Desk
UNIT 04 Front Desk I (Reception)
UNIT 05 Front Desk II (Cashier)
UNIT 06 Concierge & GRO Desk
UNIT 07 Executive Floor
UNIT 08 Housekeeping
UNIT 09 Hotel Facilities
UNIT 10 Room Service
UNIT 11 Restaurants & Bars
UNIT 12 Complaints & Problems

Answer Key

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