도서 소개
20여 년 동안 아이들과 함께 텃밭을 가꿔온 저자가 텃밭을 만들고, 식물을 가꾸는 방법에서부터 자연을 관찰하며 인성과 창의성을 기를 수 있는 85가지의 텃밭 놀이를 소개한다. 텃밭을 일구고 다양한 식물을 키울 수 있는 방법은 물론이고 아이들이 자연에 흥미를 느낄 수 있도록 도와주는 다양한 텃밭 놀이를 배울 수 있다.
초보 농사꾼이라도 쉽게 따라할 수 있다. 또한 계절별로 소개된 텃밭 놀이를 통해 아이들은 자연을 더욱 잘 이해하게 될 것이다. 놀이 방법뿐만 아니라 텃밭 식물들과 자연에 대해 좀 더 이해할 수 있는 다양한 읽을거리도 만나볼 수 있으며, 아이들과 자연에 대해 좀 더 깊은 대화를 나눌 수 있다.
출판사 리뷰
얘들아, 텃밭에서 놀자!
85가지 텃밭 놀이로 아이들의 인성과 창의성을 길러주세요.
20여 년 동안 아이들과 함께 텃밭을 가꿔온 저자가 텃밭을 만들고, 식물을 가꾸는 방법에서부터 자연을 관찰하며 인성과 창의성을 기를 수 있는 85가지의 텃밭 놀이를 소개하고 있어요. 텃밭을 아이들이 뛰놀 수 있는 놀이터로 만들어 주세요. 믿고 먹을 수 있는 안전한 먹을거리를 아이들과 함께 키우고 재미있는 놀이를 할 수 있다면 정말 좋겠죠? 이 책으로 텃밭을 일구고 다양한 식물을 키울 수 있는 방법은 물론이고 아이들이 자연에 흥미를 느낄 수 있도록 도와주는 다양한 텃밭 놀이를 배워 보세요. 초보 농사꾼이라도 쉽게 따라할 수 있답니다. 또한 계절별로 소개된 텃밭 놀이를 통해 아이들은 자연을 더욱 잘 이해하게 될 거예요. 놀이 방법뿐만 아니라 텃밭 식물들과 자연에 대해 좀 더 이해할 수 있는 다양한 읽을거리도 만나 보세요. 아이들과 자연에 대해 좀 더 깊은 대화를 나눌 수 있답니다. 책에 소개된 관련 그림책을 읽어 보고 독후 활동을 진행해 보는 것도 재미있겠죠? 아이와 함께 책을 보며 텃밭에서 다양한 놀이를 하는 동안 어느새 자연과 더욱 친해졌을 거예요.
텃밭 놀이터에서 아이들이 행복해지는 배움을 시작해요.
베란다, 옥상, 집 앞 노지에 텃밭을 일구는 도시 농업 인구가 점차 늘어나고 있습니다. 바쁘게 움직여야 하는 도시에서 천천히 걷기 시작한 사람들이 많아진 것이지요. 이러한 흐름은 ‘교육’에서도 나타나고 있습니다. 우리 아이가 다른 아이보다 앞서는 것보다 아이가 행복해지는 배움에 관심을 갖고 그 해답을 ‘자연’에서 찾는 사람들이 점차 많아지고 있지요.
아이들에게 ‘강낭콩선생님’, ‘민들레선생님’이라고 불리는 두 저자는 20여 년 간 어린이집에서 아이들과 함께 텃밭을 만들고 가꾸면서 텃밭 활동이 아이들에게 미치는 긍정적인 영향을 몸소 체험했어요. 이 책에는 이런 저자들의 텃밭 놀이 노하우가 담겨있지요. 텃밭을 가꿔 보지 않은 사람이라도 아이들과 쉽고 재미있게 생활공간에 텃밭을 만들고 식물을 가꿀 수 있답니다. 이제 우리 집 텃밭 놀이터에서 매일 식물을 가꾸고, 관찰하고, 다양한 놀이를 하며 아이들이 행복해지는 ‘배움’을 시작해 보세요.
텃밭 놀이를 하며 과정의 중요성을 배워요.
아이들의 교육에 있어서 가장 중요한 것은 ‘과정’입니다. 과정을 등한시하고 결과만 요한다면 아이들의 내면이 채워질 틈이 없어지죠. 텃밭은 결과만큼 과정이 중요한 공간입니다. 텃밭 놀이 또한 놀이 과정에서 많은 것을 느낄 수 있도록 진행되어야 합니다. 이 책은 텃밭을 가꾸고, 식물이 자라 변화하는 과정을 관찰하며 할 수 있는 다양한 놀이들을 담고 있어요. 이 놀이들을 통해 아이들은 자연스럽게 식물의 구조와 식물의 번식 방법을 배울 수 있어요. 또한 날씨와 계절에 따른 식물의 변화도 이해할 수 있게 될 거예요. 아이들이 학습이 아닌 체험과 놀이를 통해 자연을 더욱 잘 이해할 수 있도록 도와주세요.
텃밭 놀이의 긍정적인 효과를 알아봐요.
1. 건강해져요.
텃밭을 만들고 작물을 가꾸는 일은 생각보다 다양한 근육을 사용해야 해요. 아주 작은 상추 씨앗을 심기 위해 미세한 손 근육을 사용해야 하며 구부리고, 쪼그려 앉고, 밀고, 당기고, 들고, 옮기며 전신을 사용하지요. 이러한 활동을 통해 아이들의 신체는 건강하고 균형 있게 발달할 거예요.
2. 편식하는 습관을 고칠 수 있어요.
아이들은 채소를 싫어하는 경우가 많아요. 익숙하지 않기 때문이지요. 하지만 텃밭에서 직접 채소를 키우고 그것으로 요리를 하다보면 어느새 채소와 친해지고 맛있게 먹게 될 거예요.
3, 오감을 발달시켜요.
텃밭은 아이들의 오감을 활용할 수 있는 최적의 장소예요. 식물을 직접 보고, 만지고, 냄새를 맡고, 수확해 먹어 보는 다양한 활동은 아이의 오감을 고루 발달시켜 줄 거예요. 아이의 오감 발달은
작가 소개
저자 : 김심환
강낭콩이라는 별명을 갖고 있는 김심환 선생님은 유아교육과 아동복지를 전공하고, 유치원과 어린이집에서 20년 가까이 아이들과 함께했다. 또한 오산대학교와 한양여자대학 유아교육과의 겸임교수로 재직하였다. 자연이 주는 기쁨을 아이들과 나누고자 원예 치료를 공부하고, 친환경 텃밭 지도사 과정, 마스터 가드너 과정 등을 수료하며 체계적으로 텃밭 교육에 대한 공부했다. 현재는 ‘굿-보육연구소 & 배움텃밭정원학교’를 설립해 텃밭 교육을 위한 연구도 하고, 아이들과 함께 텃밭도 가꾸고 있다. 이밖에도 배움텃밭공동체협회 회장을 맡고 있으며, 교육기관에서 텃밭을 만들고 가꾸며 교육적으로 적용할 수 있는 방법을 자문·지도해주고 있다.
저자 : 이선미
아이들에게 ‘민들레 쌤’이라고 불리는 이선미 선생님은 아동보육과 아동복지를 전공하고 17년 동안 어린이집교사와 원장으로 지냈다. 또한 오산대학교 아동보육과 학생들에게 놀이지도, 아동 미술에 관한 강의를 해왔다. 생태교육에 대해 지속적으로 관심을 갖고 교육 프로그램을 만들고, 생태미술에 대한 강의를 하면서 텃밭 활동을 교육에 적용하고 있다. 현재는 배움텃밭공동체협회 이사, 고양시립 앵두어린이집 원장으로 지내고 있다.
목차
1장. 준비
Ⅰ 텃밭 놀이를 시작하기 전에 알아 두세요.
1 텃밭 놀이가 아이들에게 왜 필요할까요?
2 텃밭 놀이, 이것만은 기억하세요.
3 텃밭 관찰 일기를 써요.
Ⅱ 텃밭에 식물을 키워요.
1 도구를 준비해요.
2 재료를 구입해요.
3 텃밭을 만들어요.
4 우리 집 텃밭에 어떤 식물을 키울까요
5 병충해를 관리해요.
6 친환경 자연 농약을 만들어요.
7 친환경 영양소를 만들어요.
■ 텃밭 용어
■ 텃밭 식물 재배
2장. 봄
1. 흙이랑 놀아요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 발바닥 도장 찍기
2. 어떤 식물의 씨앗일까요
■ 함께하면 좋은 놀이: 씨앗 콜라주 만들기
3. 식물이 좋아하는 친구들을 알아봐요.
4. 시금치 씨앗을 뿌려요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 씨앗 마라카스
5. 방울토마토 모종을 심어요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 식물 성장을 격려하는 말 잇기 놀이
6. 식물에게 이름표를 달아 줘요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 다양한 도구로 이름표 만들기
7. 감자를 심어요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 감자에 싹이 나서 가위바위보!
8. 완두콩을 심어요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 완두콩 하트밥 만들기
9. 래디시를 가꾸고 수확해요.
■ 함께 하면 좋은 놀이: 누가 누가 멀리 가나
10. 땅콩을 심고 수확해요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 땅콩 가족 만들기
11. 주사위를 던져요!
■ 함께하면 좋은 놀이: 카네이션 바구니 만들기
12. 심지관수 화분을 만들어요.
13. 페트병 링거를 만들어요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 물그림 그리기
3장. 여름
1. 오이로 오감을 자극해요.
■ 함께하면 좋은 놀이: 오이씨 채종
