도서 소개
일반적인 질병인 감기, 발열, 콧물, 불면, 기관지염, 화상, 목과 귀의 염증, 변비, 피로 등의 각종 증상을 호전시키는 데 도움이 되는 40여 가지 자연치료법을 실었다. 무엇보다 부작용이 염려되는 항생제가 들어간 처방전 대신, 가정의 부엌이나 주변에서 쉽게 찾을 수 있는 몇 가지 식재료를 사용해서 건강을 되찾는 방법을 친절한 레시피로 소개하고 있다.
어째서 열이 날 때 식초에 적신 양말을 신으면 열이 내려갈까? 감기에 걸렸을 때 양파를 넣은 양말을 신고 춤을 추면? 기침에 좋고 맛있는 저녁 식사로도 적합한 무 수프의 레시피는? 건강하고 쉬운 자연치료법과 아름다운 사진이 가득한 이 책이, 여러분과 가족의 건강을 일 년 내내 유지할 수 있는 비법서가 될 것이다.
출판사 리뷰
약 안 쓰고 자연 치유를 돕는 ‘가정식 자연치료법’
이 책은 일반적인 질병인 감기, 발열, 콧물, 불면, 기관지염, 화상, 목과 귀의 염증, 변비, 피로 등의 각종 증상을 호전시키는 데 도움이 되는 40여 가지 자연치료법을 실었다. 무엇보다 부작용이 염려되는 항생제가 들어간 처방전 대신, 가정의 부엌이나 주변에서 쉽게 찾을 수 있는 몇 가지 식재료를 사용해서 건강을 되찾는 방법을 친절한 레시피로 소개하고 있다.
어째서 열이 날 때 식초에 적신 양말을 신으면 열이 내려갈까? 감기에 걸렸을 때 양파를 넣은 양말을 신고 춤을 추면? 기침에 좋고 맛있는 저녁 식사로도 적합한 무 수프의 레시피는?
건강하고 쉬운 자연치료법과 아름다운 사진이 가득한 이 책이, 여러분과 가족의 건강을 일 년 내내 유지할 수 있는 비법서가 될 것이다.
[출판사 서평]
단지 음식 재료를 갈거나 끓인 뒤, 먹거나 발라서 질병을 치유할 수 있다면?
화학제품에 대한 소비자들의 불신이 증대되면서, 덩달아 각종 의약품 및 건강보조제를 대신할 수 있는 천연제품과 자연치료법에 대한 관심도 커지고 있다. 흔히 질병과 증상을 치료하기 위해 병원이나 약국에 가서 약을 처방받지만, 내심 약의 부작용과 오남용이 걱정되는 것이 사실이다. 특히 어린아이가 있는 가정이라면 더욱 그렇다.
그렇다면 집에서 손쉽게 건강을 유지하고 증상을 호전시킬 방법이 있을까? 단지 음식 재료를 갈거나 끓인 뒤, 먹거나 발라서 질병을 치유할 수 있다면?
이러한 질문에 이 책이 해답을 제시해줄 수 있다. 유럽의 가정에서 전통적으로 전해 내려오며 오랫동안 효능을 인정받아온 자연치료법으로, 화학 성분과 항생제로부터 우리 가족을 안전하게 치료하는 레시피를 전수받아 보자.
40여 가지 가정식 레시피로 각종 질병과 증상을 예방하고 개선하다
감기, 두통, 면역력, 기관지염, 물집, 불면, 변비, 화상, 염증, 현기증, 혈액 순환, 피로, 하지정맥류, 해독 등……. 이러한 각종 질병과 증상을 다스릴 수 있는 40여 가지의 간결하고, 쉬운 레시피는 유럽의 치료법이지만 한국에서도 구하기 쉬운 재료로 이루어져 있으며, 인터넷을 통해서 쉽게 구할 수 있다. 혹은, 국제허벌리스트이자 ㈜한국다이너퓨처 윤선옥 대표이사의 감수를 통해 쉽게 대체할 수 있는 재료를 소개했으며, 책의 정확성을 높여 한국 독자들의 접근성을 높였다.
작가 소개
저자 : 카린 번델, 니키 호퍼
오스트리아의 서로 멀리 떨어진 곳에서 자란 카린과 니키(둘 다 식초 양말을 신거나 커드 치즈를 몸에 두르며 자랐다)는 마침내 런던에서 만난 이후로 지금까지 광고와 사진, 그리고 일러스트레이션 등 다양한 분야의 프로젝트를 함께 해오고 있다. 오스트리아는 자연치료법이 발달한 국가로, 카린과 니키는 유럽의 가정에서 전해 내려오며 검증되어 왔던 자연치료법을 한데 모아 많은 전세계의 독자들이 좀 더 쉽고, 재미있고, 안전한 방법으로 병을 예방하고 증상을 치료하기를 바라며 이 책을 펴냈다.
감수 : 유선옥
유선옥 국제허벌리스트는 자연과 건강에 관심을 가지고 철학과 식품영양학, 보건허브학 등을 공부하고, 뉴질랜드 녹색의학협회GMANZ에서 주관하는 최고전문가 자격과정인 IHT 국제허벌리스트 자격을 한국인 최초로 취득한 국내 1호 허벌리스트이다. 대외적으로는 한국을 대표하여 뉴질랜드 협회의 국제허벌리스트를 양성하는 MHI 메디컬허브 전문 강사로 활동 중이며 국제허벌리스트 자격평가위원으로도 활동하고 있다. 국내에서는 예방의학적 생활건강을 위한 녹색의학산업 전문 경영컨설팅사인 ㈜한국다이너퓨처의 대표이사로서, 가톨릭대학교 의과대학과 함께 파트너십을 맺고 녹색의학산업의 전문 인재를 양성하며 천연식물자원의 가치를 나누고자 노력하고 있다.
목차
[레시피 : 증상]
010 식초 양말 : 발열
013 홈메이드 사과 발효식초 : 만능 치료법
014 홀스래디쉬 목걸이 : 발열과 편도염
017 사과 커드 : 변비
018 프리미엄 천연 립밤 : 건조하고 갈라진 입술
021 식초 & 후추 천 : 콧물
022 허브 파우치 : 악몽
025 민들레 디톡스 시럽 : 해독과 신진대사
026 홀스래디쉬 허브볼 : 부비강염과 머리가 무거운 코감기
029 네틀 티 : 혈액 정화, 관절염
031 진액 연고 : 진정 효과가 있는 만능 치료법
032 커드 랩 : 편도염
035 뜨거운 양파 우유 : 기침
036 할머니의 오래된 비법 : 기관지염
039 겨자씨 컴프레스 : 부비강염
040 캐모마일 & 소금 흡입제 : 감기와 호흡 기관
043 말린 블루베리 티 : 설사
044 피오니 티 : 기관지염
047 아니스씨, 펜넬 & 세이지 티 : 부비강염
048 스프러스 목욕제 : 머리가 무거운 코감기, 콧물과 기침
051 레몬 & 마늘 혼합 주스 : 인후염, 면역력 저하
052 라벤더 목욕제 : 긴장
055 튀긴 양파 랩 : 감기, 기관지염, 그리고 인후염
056 검정 무 기침 시럽 : 기침
059 커드 팩 : 일광화상 (*추가 레시피 : 커드 치즈, 쿠아르크 치즈)
060 세이지 티 : 기관지염과 쉰 목소리
063 펜넬 티 : 입안 또는 목의 염증
064 무 수프 : 기침과 감기
067 엘더플라워 티 : 기침과 부비강염
068 감자 랩 : 기침과 기관지염
071 양파 양말 : 발열과 감기
072 타임, 페퍼민트 & 립워트 티 : 기관지염
075 꿀 & 타임 마늘빵 : 감기
076 펀 연고 : 요통, 류머티즘과 두통
079 양파 모자 : 귀의 염증
080 마로니에 열매 목욕
