도서 소개

  작가 소개

저자 : 이완주
서울대학교 학부.대학원에서 농학 석.박사 학위를, 네덜란드 와겐닝겐 국립농과대학교에서 석사 학위를 취득했다. 34년 동안 농촌진흥청에서 뽕나무 연구를 수행하다가 농업과학기술원 잠사곤충부장을 끝으로 공직에서 은퇴했다. 우리나라에서 가장 처음 뽕잎차를 개발했고, 식물음악인 ‘그린음악’을 개발하여 음악농법의 효시를 이루었다. 국제식량기구(FAO), 한국국제협력단(KOICA)의 자문관으로 르완다와 튀니지에 농업기술을 지도하였고, (사)농업사회발전연구원에서 부원장으로 활동하고 있다. <참여문학>과 <한국수필문학> 신인상을 받고 등단했다. 한국문인협회와 국제펜문학 한국회원, <상황문학> 동인으로 활동하면서 3인 문집 『셋이서 걷다』를 연속 간행 중이다. 2008년 제1회 조선일보 논픽션 공모에서 통일벼 이야기를 다룬 작품 「얘들아, 인제 괴타리를 풀어 놓자꾸나」로 대상을 거머쥐었다(2008년 『라이스 워』로 출간). 쓴 책으로 『흙을 알아야 농사가 산다』(들녘), 『뽕잎 건강법』(중앙생활사), 『그린음악농법』(들녘), 『베란다 식물학』(지오북), 『흙 아는 만큼 베푼다』(들녘), 『라이스 워』(북스캔) 등이 있다.

  목차

나는 흙을 얼마나 알고 있는가?

제1부 흙을 바로 알자
1.흙의 부모님은 누구일까?
2.흙 속에 사는 삼형제
3.흙의 등뼈는 규산
4.흙의 성은 규씨
5.벼는 논에, 땅콩은 강변에
6.봄채소는 모래흙에
7.내 땅 흙은 몇 트럭이나 될까?
8.뭉쳐진 흙, 흩어진 흙
9.흙도 아내처럼 부드러워야 좋다
10.콩 뿌리도 뻗는 만큼 열린다
11.빛갈로 보는 흙의 관상
12.흙 속의 물은 종류도 가지가지
13.흙 속의 물이 있어도 식물은 시든다
14.해바라기는 물먹는 하마
15.고추풍년에 배추는 흉년
16.도망가는 물 어떻게 잡나
17.바람 든 무,바람 든 흙
18.흙 속의 3천만 중생
19.흙 속에서 돌아가는 질소비료 공장
20.제주한란을 살리는 가짜뿌리
21.지렁이의 천국은 뿌리의 왕국
22.채소한테 좋은 질소, 사람한테 해로운 질소
23.날개 달고 도망가는 질소비료
24.흙의 보약 유기물
25.볏짚이 벼를 죽인다?
26.마음씨 고운 여성, 유기물
27.미국 사람이 보는 유기농업
28.흙은 여성인가 남성인가?
29.뱃구레가 작은 우리나라의 흙
30.뱃구레를 채우는 이로운 양분들
31.흙도 많이 먹으면 탈이 난다
32.용감한 수소이온,몹쓸 수소이온
33.산성에서 허리꺽이는 비료들
34.미국자리공이 흙을 산성화한다?
35.부자도, 거지도 만드는 석회비료
36.우리 나라 흙 흉보기
37.해마다 커지는 과수원의 동그라미
38.빗물, 흙도둑, 양분도독
39.많이 준 비료는 우리 입으로 들어온다
40.물로 만든 버드나무
41.하늘로 가는 앙분,땅으로 숨는 양분
42.식물이 좋아하는 밥상

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