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저자 : 차종환
[학력]1954-58 서울대학교 사범대학 생물학과1958-60 서울대학교 대학원(석사과정)1962-66 동국대학교 대학원(박사과정)1966 이학박사 학위수령(도목생육에 미치는 초생부초의 영향, 동국대)1975-77 UCLA대학원 Post Doctoral 과정 3년 이수1976 농학박사 학위수령(사막식물의 생리생태학적 연구, C.C.U)1986 교육학박사 학위수령(한미교육제도 비교 P.W.U)[경력]1959~67 서울대 사대부속 중고교 교사1976 해직교수1976 한미 연구원장1980~83 남가주 서울대 대학원 동창회장1983~2003 평통 자문위원(2기~10기)1990~ 국민 화합 해외동포 협의회 명예회장1997 우리 민족 서로 돕기 운동 LA지부 고문 및 회장1998~ 한반도 통일 연구회 부회장 외 다수1999~ 재외동포 지위 향상 추진위원회(한국) 고문2006.6.21 해직 교수에서 30년 만에 명예 회복[수상 및 명예]Who in California 16판(86)부터 계속 수록1987 우수시민 봉사단 수령(LA시 인간관계 위원회)1995 국무총리 표창장(대한민국)2001 대통령 표창장(대한민국)외 다수2005 대통령 훈장2009 대통령 공로상
머리말
1 수명
2 장수하기 위하여
3 장수인의 생활
4 장수비결
5 웃음과 건강
6 장수와 자연
7 장수인의 실태
8 장수촌
9 장수와 운동 및 노동
10 장수와 정신상태
11 장수와 기타 요인
12 장수와 식생활
13 채소와 장수
14 과일과 장수
15 산나물과 산열매
16 해초류
17 고기류와 생선
18 기름류
19 음료수
20 건강과 약재
21 약술, 약용차와 건강
22 노화의 원인
23 노화의 현상
24 노화 방지
25 노화와 성생활
26 대표적인 성인병
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