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저자 : 하치스카 히로코
1953년 도쿄 출생. 1976년 무사시대학 인문학부 졸업후 농업분야 자유기고가 겸 저널리스트로서 활동 중이다. 농업, 식문화, 건강, 복지, 여성, 어린이 등을 테마로 다양한 취재와 집필을 하였으며, 주요 저서로는 『농업으로 어린이의 마음을 일구다』 『뇌를 건강하게 하는 삶의 방법』『몸이 불편하여 일을 그만두지 않도록 하기 위해』 등이 있다.
저자 : 사쿠라이 이사무
1948년 기후 현 출생. 1970년 나고야대학 농학부 졸업후 일본 전국농업협동조합중앙회(JA全中)에 입사하여 생활부 과장, 지역진흥 과장, 지역진흥 부장 등을 역임하였다. 2002년 9월 사단법인 지역사회계획센터 상무이사(JA전 중 산하기관), 2006년 5월 사단법인 JA종합연구소 상무 이사, 현재는 JC종합연구소 주석연구원으로 재임 중이다. 주요 저서로는 『농업리포트, 국민에 있어서 농업이란』등이 있다.
Part01
‘도시農’은 건강한 사회를 만든다
제1장 농업의 즐거움
아버지의 뒤를 잇다
파는 것만으로 만족할 것인가
학교급식과 아동농원 추진
농업체험농원은 이상적 모델
농업은 즐겁다
제2장 도시농업의 매력
도시농업의 다원적 기능
사람을 건강하게 하는 녹색환경
도시농업이 건전하다는 의미
도시농업을 이해하는 지역주민
도시에서 전원생활 즐기기
제3장 ‘도시農’과 지역 활성화
‘農’에서 ‘農’으로 U턴
학교급식을 계기로 달라진 농업
지역단위의 아동농원
보여주는 농업에서 매력주는 농업으로
전원도시 구상
Part02
‘農’이 있는 도시를 만들다
제1장 도시농업 가능성
1. 도시농업의 힘
(1) 농업체험농원의 효과
농원을 통한 ‘지역 데뷰’
농협과 함께 농원 운영
강습회와 다양한 이벤트
채소 나눠 먹기 효과
도시농업 효과 재확인
(2) 다양한 도시농업 실천
어린이를 위한 농업체험
고령자를 위한 농업체험
도시민의 농업 참여와 취농 지원
2. 도시농업?농지의 역할
(1 ) 신선한 채소를 공급하는 도시농업
도쿄의 도시농업 규모와 특징
도시 농산물의 매력
(2) 도시농업?농지의 기능
‘도시農’ 기능
‘도시農’이 주는 혜택
주민의 생명을 지키는 ‘도시農’
제2장 도시에서의 농업·농지
1. 변화하는 도시농업·농지
(1) 도시화와 농업
도시 확대와 농업
농업 쇠퇴의 길
다시 보는 도시농업·농지
(2) 도시농지 개념 변천
도시계획법에 따른 구분과 문제
택지 및 과세를 둘러싼 움직임
농지 상속세 납세유예제도 창설
택지화 추진과 도
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