도서 소개

봄 여름 가을 겨울 사계절의 여러 산야초를 두루 소개 하는 한편 그 산야초의 마법같은 효능을 다양하게 이용하는 방법들을 아우르고 있다. 각종 산야초의 효소 발효액 담그는 법 , 담금주(약술)나 꽃차(약차) 우려내는 법을 비롯하여 현대인들을 괴롭히는 각종 성인병을 예방하고 치료하는 비법을 한 권에 다 담아냈다. 이 자그마한 산야초 효소 보감이 당신의 건강을 지키고 회복시켜주는 길벗이 될 것이다.

  출판사 리뷰

내 몸을 살리는 기적의 산야초 효소보감
산야초는 뿌리의 삼투압작용과 잎의 광합성 작용을 통해 대지로부터 흡수한 강한 생명력과 태양 에너지를 그대로 담고 있다 .
산야초는 자연환경과 늘 부딪치며 살아간다. 자연의 치열한 생존경쟁은 산야초의 생명력을 더욱 강하게 만든다.
이 때문에 산야초는 우리 몸 에 싱싱한 활력을 불어넣게 된다.
효소는 우리 체내에서 꼭 필요한 여러 기능을 수행해낸다
음식물속의 각종 영양소를 소화 분해해내고 장이나 세포 속에 쌓인 각종 노폐물과 오염물질을 배출해내며 혈액을 깨끗이 정화 시키고 항생제 이상으로 강한 살균작용을 하며 상처 받은 세포를 재생시키기도 한다. 그야말로 효소는 체내의 만능 일꾼이라 할 수 있다.
이 책은 봄 여름 가을 겨울 사계절의 여러 산야초를 두루 소개 하는 한편 그 산야초의 마법같은 효능을 다양하게 이용하는 방법들을 아우르고 있다.
각종 산야초의 효소 발효액 담그는 법 , 담금주(약술)나 꽃차(약차) 우려내는 법을 비롯하여 현대인들을 괴롭히는 각종 성인병을 예방하고 치료하는 비법을 한 권에 다 담아냈다.
이 자그마한 산야초 효소 보감이 당신의 건강을 지키고 회복시켜주는 길벗이 될 것이다.

  작가 소개

편자 : 자연과 함께하는 사람들

  목차

chapter 01 산야초 효소 입문 15
산야초와 독초 16
효소에 대해서 26
효소 담그기 30

coapter 02 봄의 산야초 41
쑥 42
민들레 44
냉이 46
씀바귀 48
참취 50
삼지구엽초 52
곰취 54
꿀풀 56
삼백초 58
애기똥풀 62
쇠무릎 64
할미꽃 66
지칭개 68
차전자 72
머위 76
쇠비름 80
개미취 82
천마 84
바위취 86
양지꽃 90

coapter 03 당뇨를 이기는 산야초 93
달맞이꽃 94
용담 96
담쟁이덩굴 98
갈대 102
겨우살이 104
등굴레 108
비수리 110
쐐기풀 112
조릿대 114
하늘타리 118
두릅나물 122
함초 124
구기자 126

chapter 04 여름의 산야초 131
곰보배추 132
익모초 134
더덕 136
고삼 140
단풍취 142
다래 144
잔대 146
삽주 148
담배풀 150
엉겅퀴 152
미나리 154
강활 158
닭의장풀 160
토사자 162
우산나물 164
이질풀 168

chapter 05 암을 고치는 산야초 171
짚신나물 172
개똥쑥 176
꾸지뽕나무 178
와송 182
느릅나무 184
뱀딸기 186
제비꽃 188
부처손 192
으름덩굴 194
마름열매 196
광나무 198
주목나무 202
청미래덩굴 204
한련초 206
가시오가피 208
어성초 212
복 ㅇ 214
까마중 216