도서 소개
“웰빙라이프시리즈”의 여덟 번째 도서로 출간된 이 책은 일상생활 속에서 차를 활용하여 활기 있고 건강하게 사는 법, 그러기 위해서 꽃을 이용한 꽃차와 약차를 만들어 마시는 방법과 차의 항암 효과 및 간 기능 개선 등의 다양한 효능을 소개하였다. 또한 꽃을 채취하기 전에 사전 지식으로 알아두어야 할 식물별 생육 특징과 채취 시기, 건조법 등을 함께 설명하였다. 아울러 꽃차, 약차를 만들어 마신 후에 재활용하는 방법도 소개하였다.
작가 소개
저자 : 김영아
농학박사. 충남대학교 의약바이오인재양성센터 전임교수(현). 충남대학교 대덕밸리바이오누리사업단 전임교수. 충남대학교 농과대학 원예학과 박사. 농촌진흥청 원예연구소 박사후연구원. 서울대학교 연수연구원, 상명대학교 연구원, 충남대학교 연구원. 충남대, 상명대, 배재대, 중부대, 원광대 강사. 한국원예학회 우수 논문상을 수상(2003년)하였으며 저서로는 <우리 환경에 맞는 실내 공기정화 식물 기르기>, <사계절의 향기 머금은 꽃·약차>, <건강을 살리는 꽃 생활을 바꾸는 식물>, <화훼품질 유지 및 관리론>, <공기정화&벌레잡이 식물> 등이 있다.
목차
01 감국꽃차
02 개나리꽃차
03 구절초꽃차
04 국화꽃차
05 금잔화꽃차
06 나팔꽃차
07 도라지꽃차
08 동백꽃차
09 둥굴레꽃차
10 라일락꽃차
11 맥문동꽃차
12 맨드라미꽃차
13 머위꽃차
14 목련꽃차
15 민들레꽃차
16 박태기꽃차
17 배꽃차
18 벚꽃차
19 복숭아꽃차
20 봉선화꽃차
21 산수유꽃차
22 송화차
23 쇠뜨기꽃차
24 수국꽃차
25 아까시꽃차
26 연꽃차
27 원추리꽃차
28 유채꽃차
29 인동꽃차
30 자귀나무꽃차
31 제비꽃차
32 조팝나무꽃차
33 진달래꽃차
34 찔레꽃차
35 패랭이꽃차
36 홍화차