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지은이 : 백성혜
서울대학교 사범대학 화학교육과(이학사)서울대학교 대학원 과학교육과(교육학박사)현: 한국교원대학교 화학교육과 교수
01. 그리스 시대의 자연철학자 / 5
신의 세계로 물질의 세계로!
02. 보일 / 15
진공은 존재한다!
03. 프리스틀리 / 20
실험에 대한 해석은 자유롭다.
04. 라부아지에 / 26
질량은 물질의 기본이다.
05. 돌턴 / 33
매우 작은 원자라도 질량이 있다.
06. 게이뤼삭 / 41
기체의 부피 속에 숨은 비밀이 있다.
07. 아보가드로 / 47
물질의 기본은 나누어진다 - 분자
08. 마흐 / 57
나는 원자의 존재를 믿지 않는다.
09. 볼츠만 / 62
원자의 존재를 증명한 새로운 방법 : 확률과 통계
10. 물질의 용어 변천 / 68
원소, 원자, 분자, 화합물, 혼합물
11. 산과 염기 개념 변화 / 75
아레니우스 vs 브뢴스테드-로우리
12. 산화환원 개념 변화 / 87
플링 vs 굿스테인
13. 전기화학 / 93
전해질 용액은 무슨 역할을 할까?
14. 용해현상에 대한 이해 / 101
엔탈피 VS 엔트로피
15. 끓는점 오름 현상에 대한 이해 / 114
가로막기 모형 VS 깁스에너지
16. 상평형과 상전이에 대한 이해 / 125
평형과 비형형의 문제
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