도서 소개
오사카 현지에 살면서 오직 맛집만을 파고드는 집요함 으로 블로그에서 맛집 작가로써의 자리를 매김한 황작가가 자신있게 내놓은 오사카 인생맛집 리스트들을 소개한다. 스스로 맛평가를 해 볼 수 있도록 제작되어 있으며, 꾸밈란을 통해 일본 여행 이 후에도 기념으로 간직할 수 있도록 구성되어 있다.
출판사 리뷰
일본 현지인들도 한국 맛집 작가에게 물어보고 오사카 맛집을 찾는다면?
블로그에게 다수의 팬을 확보할만큼 인기가 많은 맛집 작가라면?
오사카&교토 관련책을 연속 출간한 전문가라면?
일분 일초가 아까운 일본여행에서 검증된 맛집을 통해 시간을 아끼고 싶다면!
내 손안의 다이어리 형식으로 제작된 작고, 가볍고 유익한 맛집 책을 만나보자.
스스로 맛평가를 해 볼 수 있도록 제작되어 있으며, 꾸밈란을 통해 일본 여행 이 후에도 기념으로 간직할 수 있도록 구성되어 있다.
한국에서 가장 많이 여행을 떠나는 나라는 어디? 단연 일본이다.
일본 도시중에서도 가장 손쉽게 떠나는 여행지는 먹방의 도시 오사카.
다수의 검색을 통해 알려진 맛집들은 하 많지만, 진짜 '오사카의 맛'은 다르다.
진짜 오사카를 알고 싶다면, 검증된 맛집을 통해 여행에서의 시간낭비를 줄이고 싶다면.
단연코 선택해야 할 맛집 책!
오사카 현지에 살면서 오직 맛집만을 파고드는 집요함(?)으로 블로그에서 맛집 작가로써의 자리를 매김한 황작가가 자신있게 내놓은 인생맛집 리스트들을 소개합니다.
작가가 아무리 맛집이라고 이야기 해도 나에게는 맛집이 아닐 수도 있으니 그럴땐 맛집 소개 옆에 첨부된 맛평가 란을 통해 내가 직접 맛집을 평가해보자.
구글에 평점을 남길 수도 있으니 마치 나도 맛집작가가 된 듯한 느낌적인 느낌!
다이어리 형식으로 만들어져 일본 여행 이 후에도 기념으로 간직할 수 있으니 일석이조이기까지!
작가 소개
지은이 : 황성민
2010년 출장으로 처음 방문한 오사카에서 정갈하고 맛있는 음식, 역사와 전통이 살아 있는 멋스러운 공간, 동서양이 조화된 세련된 분위기, 시간 가는 줄 모를 만큼 다양한 즐길 거리에 마음을 빼앗겼다. 그것을 인연으로 지금은 오사카대학 대학원에서 공부를 하고 있다. '간사이 음식의 참맛'을 알리고자 블로그에 맛집 탐방기를 올리고 있으며, 일본 여행 커뮤니티 네일동에서 '돌스'라는 닉네임으로 활동하고 있다.블로그 blog.naver.com/haram4th 메일 haram4th@naver.com
목차
1. 맛집 작가 황작가를 소개합니다.
2. 황작가의 오사카 지역 인생 라멘집(14~22쪽)
3. 황작가의 오사카 지역 인생 소바집(32~40쪽)
4. 황작가의 오사카 지역 인생 우동집(50~58쪽)
5. 황작가의 오사카 지역 인생 야끼집(68~76쪽)
6 .황작가의 오사카 지역 인생 스시집(86~94쪽)
7. 황작가의 오사카 지역 인생 카츠집(104~112쪽)
8. 황작가의 오사카 지역 인생 이자카야집(122~130쪽)
9. 황작가의 오사카 지역 인생 디저트집(140~148쪽)
