도서 소개

기본 5과목(화훼재료 및 형태학, 화훼품질 유지 및 관리론, 화훼장식학, 화훼장식 디자인 및 제작론, 화훼유통 및 경영론)과 2005년부터 2018년까지의 제2차 실기시험 대비 필답형 예상문제, 컬러판 작업형/필답형 기출문제, 필기시험 기출종합문제 등으로 구성되어 있다.

  출판사 리뷰

1. 도서 소개
화훼장식기사는 고도의 전문성을 가지고 화훼류를 주소재로 실내외 공간의 기능성과 미적 효과가 높은 장식물의 계획, 디자인, 제작, 유지 및 관리하는 기술과 인력에 대한 배치, 활용 등에 대한 계획 및 전시 관련 기획 및 구상과 관련된 모든 업무를 수행한다.
부민문화사 화훼장식기사 교재는 기본 5과목(화훼재료 및 형태학, 화훼품질 유지 및 관리론, 화훼장식학, 화훼장식 디자인 및 제작론, 화훼유통 및 경영론)과 2005년부터 2018년까지의 제2차 실기시험 대비 필답형 예상문제, 컬러판 작업형/필답형 기출문제, 필기시험 기출종합문제 등으로 구성되어 있다.

2. (사)한국화훼장식기사협회 소개
2005년 한국산업인력공단에서 국가기술자격 화훼장식기사 자격 제도를 시행한 이래, 2006년 화훼장식 관련 분야의 연구개발과 화훼의 이용 촉진을 위해 한국화훼장식기사협회가 설립되었고, 이듬해 5월 농림수산식품부로부터 사단법인 인가를 받았으며, 전국적으로 15개 지부가 발족되어 활발하게 활동하고 있다. 화훼장식기사 자격을 취득한 사람은 협회에 가입하여 활동할 수 있다.

  작가 소개

지은이 : (사)한국화훼장식기사협회
2006년 창립 이래로 전국의 지부를 중심으로 화훼장식 문화의 질적 향상과 꽃 문화의 확산 발전 및 화훼장식 분야 국가기술자격취득자(기사, 기능사)들의 차별화된 대우와 권리확보를 위해 노력하고 있습니다. 화훼장식기사 자격 취득자는 정회원으로, 화훼장식기능사 자격 취득자는 준회원으로 가입할 수 있습니다. 화훼장식 분야 국가기술자격 취득자분들의 많은 동참 부탁드립니다.

  목차

Ⅰ. 화훼재료 및 형태학
1. 화훼식물의 분류
2. 화훼식물의 구조
3. 화훼식물의 형태적 일반
4. 화훼의 특징
5. 식물 외 화훼장식 재료

Ⅱ. 화훼품질 유지 및 관리론
1. 화훼식물의 생활환과 생리적 특성
2. 생육 환경과 화훼의 품질
3. 화훼의 영양 및 병해충 관리
4. 절화 생리
5. 절화의 수명 연장
6. 분화류의 관리

Ⅲ. 화훼장식학
1. 화훼장식의 정의와 기능
2. 화훼장식의 역사
3. 화훼장식의 특성별 구분
4. 화훼장식을 위한 작업시설과 기기
5. 화훼가공 장식용품

Ⅳ. 화훼장식 디자인 및 제작론
1. 화훼장식 디자인 과정
2. 화훼장식 디자인 요소와 원리
3. 화훼장식 제작
4. 화훼장식물의 공간장식
5. 화훼장식물의 관리
Ⅴ. 화훼유통 및 경영론
1. 화훼산업 일반
2. 화훼 유통 및 화훼산업의 유형
3. 화훼류의 등급과 선별
4. 화훼 운영체계
5. 관련 법규

Ⅵ. 화훼장식 디자인 실무
1. 화훼장식기사 실기시험 필답형 예상문제
2. 화훼장식기사 실기시험 작업형 기출문제
3. 화훼장식기사 실기시험 필답형 기출문제
● 화훼장식기사 필기시험 기출종합문제 .

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