도서 소개

만개의 레시피가 베스트&스테디셀러 ‘700만이 뽑은 요리’ 시리즈의 에어프라이어 편. 요리 1위 앱 <만개의 레시피>를 뜨겁게 달군 화제의 에어프라이어 레시피 가운데 리얼 맛 후기로 뽑은 맛보장 레시피는 검증과 확인 과정까지 거쳐 누가 만들어도 맛있다.

튀김은 물론 굽기, 데우기까지 가능한 에어프라이어를 제대로 활용하는 팁들을 구석구석 담았다. 요리 초보도 ‘최소의 시간에 최대의 효과’를 누릴 수 있도록 안내하는 알짜 팁으로 보다 쉽고 즐겁게 요리할 수 있다.

  출판사 리뷰

에어프라이어 요리도 700만이 뽑으면 다릅니다
입소문 자자한 에어프라이어 요리 103

레시피 누적 조회수 10억을 자랑하는 <만개의 레시피>의
베스트 에어프라이어 요리 공개!

레시피는 역시 ‘만개의 레시피’
‘믿고 보는’ 700만이 뽑은 요리 시리즈의 에어프라이어편
만개의 레시피가 베스트&스테디셀러 ‘700만이 뽑은 요리’ 시리즈의 뜨거운 호응에 힘입어 에어프라이어 편을 만들었어요. 요리 1위 앱 <만개의 레시피>를 뜨겁게 달군 화제의 에어프라이어 레시피 가운데 리얼 맛 후기로 뽑은 맛보장 레시피는 검증과 확인 과정까지 거쳐 누가 만들어도 맛있습니다.

“이런 요리도 가능해?”
에어프라이어 요리의 신세계
에어프라이어, 죽은 치킨와 피자를 살릴 때만 쓰시나요? 베이킹부터 근사한 홈파티 요리까지 에어프라이어로 모두 할 수 있습니다. 열풍에 구워야 제맛인 갖가지 요리들로 외식보다 맛있는 집밥을 만들어보세요.

술안주부터 다이어트 요리까지
취향 따라 에어프라이어 활용하기
칼로리 낮은 가벼운 음식이 필요할 때도, 한여름밤에 맥주 안주가 생각날 때도 《700만이 뽑은 에어프라이어 맛보장 요리》를 펼치세요. 취향이나 기분에 따라 즐길 수 있는 테마별 레시피가 풍성하게 담겨 있습니다.

간편하게, 맛있게, 근사하게!
슬기로운 에어프라이어 생활
튀김은 물론 굽기, 데우기까지 가능한 에어프라이어를 제대로 활용하는 팁들을 구석구석 담았습니다. 요리 초보도 ‘최소의 시간에 최대의 효과’를 누릴 수 있도록 안내하는 알짜 팁으로 보다 쉽고 즐겁게 요리하세요.

  작가 소개

지은이 : 만개의 레시피
700만 회원을 보유한 국내 1위 요리 앱입니다. ‘오늘은 뭘 해 먹지?’라는 고민을 언제나 함께하는 만개의 레시피는 10만여 개 레시피 가운데 각자의 라이프스타일에 맞는 레시피를 쉽고 편리하게 찾을 수 있도록 서비스합니다.만개의 레시피 요리연구팀은 오늘도 꾸준히 새로운 메뉴를 개발하고 맛 검증까지 해 실패 없는 레시피를 공유하고 있습니다. 또한 요리 초보자도 알아보기 쉽게 각종 레시피를 동영상으로 제작하여 여러 SNS 채널과 동영상 플랫폼을 통해 서비스합니다.번거로운 재료준비는 줄이고 쉽고 간단한 방법으로 요리하는 초밀착 생계형 레시피로 집밥 고민, 한 번에 해결해보세요.만개의 레시피가 출판한 《700만이 뽑은 인생 반찬 120》과 《700만이 뽑은 초간단 인생 요리 120》은 출간 즉시 온ㆍ오프라인 서점 요리 분야 베스트셀러가 되어 지금까지도 많은 사랑을 받고 있습니다.Home | www.10000recipe.comFacebook | www.facebook.com/10000recipeInstagram | @10000recipeNaverTV | tv.naver.com/10000recipeYoutube | www.youtube.com/c/10000recipeTV

  목차

INTRO
에어프라이어 사용 전, 알아두세요
에어프라이어 둘러보기

에어프라이어의 특징
에어프라이어 사용법
에어프라이어 청소하는 법
쉽고 간편하게 계량하기

근사한 술집 부럽지 않아
술안주&야식
01위 구운치킨
02위 미소삼겹살구이
03위 콘치즈
04위 이자카야두부튀김
05위 통삼겹살구이
06위 오징어버터구이
07위 풀치구이
08위 베이컨꼬치
09위 족발샐러드
10위 매운순대꼬치
11위 파만두
12위 먹태구이
13위 쥐포버터구이
14위 허브웨지감자
15위 올리브튀김
16위 돼지껍데기구이
느끼함은 잡고 맛은 살리는 곁들임 무침 3종

열풍으로 반찬도 손쉽게!
특별한 반찬
01위 꽁치튀김
02위 양념갈비구이
03위 도라지맛탕
04위 간장닭날개구이
05위 꽃게강정
06위 감자사라다베이컨말이
07위 막창덮밥
08위 통오징어샐러드
09위 크림마요만두
10위 고추장고갈비
11위 전복버터구이
12위 고추장삼겹살
13위 조기구이
14위 두반장가지볶음
15위 달걀찜
16위 김구이
상큼하게 아삭아삭! 곁들임 피클??&??장아찌 3종

기름은 쏙 빼고 식감은 살리고!
다이어트 요리
01위 고구마스틱
02위 브로콜리구이
03위 구운채소샐러드
04위 군고구마
05위 단호박구이
06위 군밤
07위 고구마말랭이
08위 드라이토마토
09위 레몬칩
10위 감자칩
11위 누룽지
12위 마늘칩

고소한 빵 냄새 깃든 우리집
빵요리
01위 식빵핫도그
02위 마늘바게트
03위 오픈토스트
04위 달걀빵
05위 포테이토자
06위 식빵러스크
07위 몬테크리스토샌드위치
08위 크로크무슈
09위 말차스콘
10위 식빵후렌치파이
11위 옥수수치즈빵
12위 공갈빵
13위 카스도스
14위 마약토스트
15위 하이토스트
16위 애플파이

에어프라이어, 이런 것도 돼?
럭셔리 요리
01위 깐풍만두
02위 수원왕갈비통닭
03위 훈제오리단호박구이
04위 새우버터구이
05위 로스트치킨
06위 등갈비
07위 연어스테이크
08위 바다장어양념구이
09위 고구마치즈고로케
10위 단호박치즈구이
11위 이색새우튀김
12위 만두그라탕
13위 감바스알아히요
14위 양갈비구이
15위 유린기
16위 해산물파피요트
깔끔하고 개운하게! 곁들임 겉절이 3종

엄마! 매일매일 해주세요!
아이 간식
01위 고구마맛탕
02위 해시브라운
03위 아몬드쿠키
04위 떡꼬치
05위 라면땅
06위 떡강정
07위 감자튀김
08위 아코디언감자
09위 통감자구이
10위 코코넛오징어튀김
11위 스카치에그
12위 스위트칠리소스치즈도그
13위 사과튀김
14위 치즈스틱
15위 가래떡구이
16위 반숙란
17위 시리얼치킨텐더

이보다 간단할 수는 없다
시판제품 요리
01위 튀김강정
02위 김말이탕수육
03위 군만두
04위 어묵칩
05위 순대그라탕
06위 마늘닭똥집튀김
07위 너깃칠리강정
08위 꽃빵튀김
09위 고추튀김
10위 소떡소떡
에어프라이어에 굽기만 하면 완성! 입소문 난 냉동 완제품

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