도서 소개
창업은 새로운 시작을 의미한다. 시작은 사전에 완벽한 준비와 대비를 전제로 해야 성공에 근접한다. 그러나 아직도 많은 예비 창업자들이 자신의 아이템을 결정하지 못하고 있는 것이 현실이다. 이 도서는 그런 분들을 위한 책이며 현장에서 보고 듣고 느낀 창업의 다양한 사례를 통해 새로운 창업성공 방향설정에 도움이 될 것이라 생각한다.
출판사 리뷰
창업에 관심이 있는 모든 사람에게 알짜배기 도서!!
창업에 관한 기초지식부터 꼭 알아야 할 창업 관련 지식 및 세무 지식까지!!
프랜차이즈 실무자와 국내 최고의 창업 전문기자가 창업 현장에서 경험한 내용을 토대로 아이템과 점포선정부터 운영까지 풀어낸 창업 성공 법칙!!
작가 소개
저자 : 윤인철
저자 윤이철은 조선이공대학 강의전담교수. WEFC공동구매협의체 사무국장. 현재 조선이공대학 프랜차이즈 서비스창업과 강의전담교수이며, 외식업프랜차이즈 사업에 대한 우수한 마인드와 경쟁력을 갖춘 프랜차이즈 본사들의 모임인 WEFC공동구매협의체 사무국장으로서 프랜차이즈 본부의 가맹점 출점시 필요한 모든 물품에 대해 공동구매를 담당하고 있다. 또한 (주)동원 F&B의 영업현장에서 다년간 습득한 유통실무 지식과 중앙대학교 창업경영대학원에서 창업컨설팅을 전공한 후, 창업전문가로서 프랜차이즈 시스템 구축, 소상공인 창업교육, 자영업컨설팅, 홍보마케팅 등 외식업 프랜차이즈 업계의 풍부한 경험과 현장실무를 바탕으로 정부, 관공서, 대학에서 창업관련 강사로 활동하고 있다.
목차
1장 창업 전 이것만은 알자
2장 아이템 선택시 고민하지 마라
3장 점포 입지가 매장의 성공을 좌우한다
4장 매장 오픈 전 이건 알고 하자
5장 점포 운영
6장 창업세무 기초지식