도서 소개
한식의 유래를 알려주는 만화이다. 맛깔스러운 음식 일러스트로 한식은 맛이 없다는 편견을 지우고, 어떤 역사로 한식이 만들어졌는지 소개한다. 초등학교 3~4학년 자녀를 둔 학부모와 다문화 가정을 위한 책이다. 한식진흥원의 감수를 받아 신뢰할 수 있는 정보만 담겨있다.
출판사 리뷰
초등학교 3~4학년 자녀를 둔 학부모 및
다문화 가정에 추천!
문화를 선물하세요!『냠냠 한식이야기 3』은 한식의 유래를 알려주는 만화입니다. 맛깔스러운 음식 일러스트로 한식은 맛이 없다는 편견을 지우고, 어떤 역사로 한식이 만들어졌는지 소개합니다. 초등학교 3~4학년 자녀를 둔 학부모와 다문화 가정에 추천합니다. 한식진흥원의 감수를 받아 신뢰할 수 있는 정보만 담겨있습니다. 시리즈 완결편입니다.
20가지 한식의 유래를 알려주는 만화한식이라고 하면 어떤 생각이 떠오르나요? 저는 왠지 맛없는 음식이란 생각이 들었어요. 햄버거, 피자, 돈까스… 외국 음식엔 맛있는 게 더 많으니까요! 그런데 알고 보니 치킨이 우리나라 음식이었지 뭐예요? 그리고 짜장면도요! 떡볶이, 쫄면, 씨앗호떡! 한식에도 맛있는 게 이렇게 많은 줄 몰랐어요!
한식인데도 한식인 줄 몰랐던 우리 음식은 또 뭐가 있을까요? 그리고 그 음식들은 언제부터 먹게 된 걸까요? 이제부터 우리는 전국을 떠돌며 맛있는 음식들을 맛보고, 한식의 유래를 알아갈 거예요. 자, 같이 떠나요!
한식은 한국의 경제발전에 힘입어 전 세계인들이 즐기는 음식문화가 되어가고 있습니다. 이제 우리 스스로 우리 음식에 대한 이해가 필요하게 되었습니다.
어떤 음식이 만들어지기까지는 그 나라의 경제와 기후는 물론 역사적 사건들도 영향을 줍니다. 따라서 한식의 유래를 알게 된다는 건 우리 사회를 배우는 것과 같습니다.
이 만화를 통해 한식에 대한 이해와 자부심이 훌쩍 자라나기를 기대합니다.
- 책 서문 중에서
작가 소개
지은이 : 곽기혁
한국예술종합학교 영상원에서 애니메이션을 공부하고 단편 애니메이션 <머슬맨>, <씨름> 등을 제작해 국내외에서 많은 상을 받았습니다. 졸업 후 (주)로보트 태권브이에서 애니메이션 기획과 연출을 담당했으며, 현재는 (주)스튜디오 돌곶이에서 만화와 애니메이션을 만들고 있습니다. <만화 한국전래동화>, <냠냠 한식이야기>를 그렸으며, 2009년부터 한국예술종합학교, 경기대학교, 대구대학교에서 만화와 애니메이션을 가르치고 있습니다.
지은이 : 문은주
한국예술종합학교 영상원에서 애니메이션을 공부하며 단편 만화 <여우누이>, 단편 애니메이션 <사자탈>을 제작했습니다. 졸업 후 (주)스튜디오 돌곶이에서 <만화 한국전래동화>,<냠냠 한식이야기>를 그렸으며, 개인 홈페이지와 유튜브에서 작품 활동을 하고 있습니다.
목차
41화 불고기 5
42화 북엇국 13
43화 탕평채 21
44화 한식뷔페 29
45화 도토리묵 37
46화 삼계탕 45
47화 두부두루치기 53
48화 호두과자 61
49화 잡채 69
50화 고기국수 77
51화 멜튀김 85
52화 갈치구이 93
53화 오메기떡 101
54화 된장찌개 109
55화 부침개 117
56화 설렁탕 125
57화 보쌈 133
58화 냉면 141
59화 식혜 149
60화 차례상 157